לא מסווג

איך לבשל עוף יוגורט במחיר של 8 מתחת ל -16 דולר


לפני שתתחיל, הרתיח מעט מים חמים והשרה את האורז שלך. תוכלו לעשות זאת במהלך הזמן בו אתם מכינים את שאר המנה.

בשביל העוף שלך. 1 כפית פלפל לבן, 1 כפית ציפורן, 2 חתיכות גבעול כרישה, 4-6 חתיכות מקלות קינמון. לכדורים אלה אם מישהו מכיר את השם, אנא הגיב על השלב הבא.

אני שף חובב ללא השכלה קולינרית, רק תשוקה לאוכל. מצטער, אני לא יודע מה אלה באנגלית. אז אנשי צילום, אנא עזרו לי בשם הכדורים הריחניים האלה?

אז הוסיפו את 5 התבלינים שלכם לעוף עם ליטר מים והרתיחו. מרתיחים כחצי שעה. אל תזרקו את המים.

בזמן שהעוף רותח מכינים 10 חתיכות שום או שום וצ'יפס לחתיכות קטנות.

שקית לחם לבנוני מגיעה עם 7 חתיכות (14 כשמפרידים) ונמצאת בסביבות 2.30 $ מהמאפייה. אנחנו צריכים לחתוך נתחים מרובעים.

קוצצים 6 חתיכות לחם לבנוני (זה יהיה 12 אם חילקתם את הלחם פתוח) זה אותו דבר.

הלחם שלך נראה משהו כזה? מְעוּלֶה! בואו נמשיך .. המנה הזו פשוטה וכל כך גמישה, שתוכלו להסתגל לטעמכם כמו שאתם אוהבים.

טוחנים את השום לעיסה דקה. אם אין לך מגרסה פשוט קוצצים דק.

עם השום שרק התאבסתם, הוסיפו כ 1/2 כוס שמן צמחי ובחשו.

אתה יכול לנסות זאת עם שמן זית אך אלת המטבח מסרבת לאפשר זאת. עבור לחם פריך עלינו להשתמש בשמן צמחי. אל תתעסק עם אישה בת 70 המחזיקה כף עץ!

מכניסים את השמן והשום התערובת שלכם לתוך הלחם ומקבלים חלוקה אחידה של שום ושמן דרך הלחם.

שטפת ידיים? הניחו את הכף הזאת והכניסו את הידיים לתערובת הלחם והשום.

בתבנית עמוקה ללא מקל, הניחו בתוכה את הלחם הספוג שום ואפו במשך 15 דקות בסך הכל על 200 מעלות צלזיוס. בדקו על הלחם עד חצי הדרך עד שהוא צבע פריך וזהוב.

בבקשה אל תשרוף את עצמך. מוציאים את הלחם ומערבבים את הלחם כך שהטוב הפריך יהיה מכל הצדדים.

אל תתביישי. נסו קצת!! תאמין לי, הלחם הוא כל כך שאין לעמוד בפניו, שאי אפשר שלא לנקר בו.

העוף שלך צריך להיות מבושל עד עכשיו. תן לעוף שלך לערבב לבדוק שהכל מבושל. עדיף אם העוף התפרק.

מכניסים לסיר מעט שמן ומטגנים יחד שום ושקדים גרוסים יחד עד שהם הופכים לצבע הזהוב הפריך הזה.

קח את האורז שלך, זרק את המים העמילניים והוסף את האורז לשום ולשקדים שאתה מטגן. המשיכו לבחוש. על ידי טיגון האורז מספר שניות אוטם את טעם האורז.

אנחנו רוצים אורז רך ורך. אז מכיוון שכבר הספגנו את האורז, קחו את הנוזל מהעוף וכסו את האורז בדיוק כפול. אתה לא אמור להיות מסוגל לראות את האורז.

תנו לו מעט ערבוב ותנו לו לרתיחה עד שהמים נעלמים והאורז מבושל. 12-15 דקות אמורות לעשות את זה.

תמשיך!! קח עוד חתיכה אחת לפני שהיא נקברת עם אורז ועוף. לצחוק בקול רם.

יוצקים את כל האורז לתבנית על גבי הלחם הפריך שלך.

נא לא לערבב את האורז לתוך הלחם. אתה פשוט שם שכבה מעל.

החלק אותו. להיפרד מהלחם הלבנוני הפריך הפריך, הטעים, משקה הפה.

קרע את העוף לגזרים עבים.

אז עכשיו יש לך משהו שנראה קצת ככה.

עכשיו אותו דבר עם היוגורט. שכב אותו מעל החלק העליון של העוף. שמתם לב, אנחנו אוהבים שכבות?

מורחים אותו מסביב. אופציונלי: הכניסו אותו לתנור לכמה דקות בלבד כדי לחמם את היוגורט. זו ארוחה משפחתית כל כך דשנה. כל כך הרבה טעם והארומה של התבלינים זה פשוט קסם.

הנה לך. רמז: אם נשאר לכם מרק עוף אל תזרקו אותו. זה מכין פירה רוצח ליום המחרת !! מרתיחים תפוחי אדמה מוסיפים שמנת, חמאה ומרק;) מדהים !!

זו מנה משפחתית שכולם יכולים ליהנות ממנה. תודה שוב שצפית במדריכים שלנו ומצפה לשמוע את המשוב שלך. עקבו אחר מתכונים והפתעות נוספות :) באהבה, מישו!

האם אתה מעז? הוסיפו כפית פתיתי צ'ילי מעל והרגישו את הניצוצות מתמזגים בפה. אל תדאג! היוגורט ירגיע את תחושות הצריבה מהצ'ילי. ;)


צפו בסרטון: Our Miss Brooks: Deacon Jones. Bye Bye. Planning a Trip to Europe. Non-Fraternization Policy (סֶפּטֶמבֶּר 2021).