לא מסווג

איך מכינים פרוסת קרמל טעימה!


אסוף את המרכיבים שלך.

בסיס- מערבבים קמח וסוכר

מוסיפים את הקוקוס ומערבבים היטב

מוסיפים את החמאה המומסת למחצה ומערבבים היטב.

לתוך תבנית אפייה רדודה מרופדת, מורחים את התערובת בצורה אחידה

ואז לחץ כלפי מטה בחוזקה. השתמש בחלק האחורי של הכף כדי לאזן אותה. אופים בחום של 180 מעלות כ- 15 דקות או עד להשחמה קלה.

תן לבסיס להתקרר.

לקרמל- בסיר ממיסים חמאה, חלב מרוכז וסירופ זהוב.

יוצקים על בסיס מקורר.

אופים שוב בתנור למשך 15 דקות נוספות או עד לקבלת צבע חום זהוב.

תן לזה להתקרר לפני שתוסיף את התוספת

לשוקולד הממיך העליון וקופה בסיר

יוצקים מעל קרמל מקורר.

מכניסים למקרר לשעתיים או לילה אם אפשר.

זה אמור להרים די קל מהתבנית אם רופדת בנייר אפייה.

בעת חיתוך- בדרך כלל אני חותך את הקצוות קודם ואז לריבועים יפים.

וסיימת! תהנה! ;)


צפו בסרטון: איך להכין פיצה. מתכון פיצה מרגריטהטבעוניתקרניבור. מנת הדגל - פיצה ברוקלין (סֶפּטֶמבֶּר 2021).